Chutney de figue
Préparé lentement avec des figues mûres, du vinaigre doux et un peu de sucre roux, ce chutney développe un goût riche et équilibré. Les grains de figue éclatent sous la dent, libérant une note fruitée et légèrement vinaigrée.
Associations gourmandes :
Ce chutney sera parfait avec un foie gras, une volaille rôtie ou un fromage affiné. Mais il sera sublime aussi avec une viande grillée ou un plat végétarien aux lentilles.
Conservation
Au réfrigérateur 15 jours après ouverture
Provenance
Elaborée à Loire-Authion (49) – France
Figue et oignon de Loire-Authion (49)
Oignon de Maine-et-Loire (49)
Gros sel et fleur de sel de Guérande (44)
3,50 €
En stock
Une explosion de saveur qui égayera vos apéritifs, simplement sur un toast, une viande en tant que condiment, un fois gras sur une brioche toastée ou un pain spécial.
Ingrédients : figue, oignon, eau, vinaigre balsamique, sucre, fleur de sel, gros sel gris, huile de tournesol, poivre
Poids : 125
Sucre (100g) : - g
Fruit (100g) : - g
DLC / DLUO : fin 2027
Allergènes : préparation fabriquée dans un atelier qui utilise des fruits à coque et des graines de moutarde
Prix au kilo : 23 €
