Orange amère
Les oranges amères, finement tranchées et longuement confites, donnent une préparation de fruit noble et parfumée. L’amertume s’adoucit à la cuisson, laissant place à une élégance aromatique rare.
Associations gourmandes
Cette préparation de fruit s’étalera magnifiquement sur pain grillé, un scone ou une crêpe, s’utilisera pour glacer une tarte ou accompagner un fromage crémeux.
Conservation
Au réfrigérateur 15 jours après ouverture
Provenance
Elaborée à Loire-Authion (49) – France
Orange amère d’Espagne
4,90 €
En stock
L’orange amère révèle une intensité raffinée, entre douceur et amertume.
Ingrédients : orange amère, eau, sucre, pectine de fruit
Poids : 250
Sucre (100g) : 53 g
Fruit (100g) : 39 g
DLC / DLUO : fin 2028
Allergènes : Fabrication dans un atelier qui utilise des fruits à coque et des graines de moutarde
Prix au kilo : 19,37 €
