Chutney Figue au piment d’Espelette
2.70 € – 4.50 €
Description
Le chutney est une sauce épicée, aigre-douce, ressemblant à une gelée, faite à partir de légumes ou de fruits, d'herbes et d'épices que l'on fait bouillir avec du sucre et du vinaigre. Une véritable bombe gustative qui a un goût à la fois acide, sucré et épicé. Ingrédients oignon, figue, sucre de canne, vin blanc, vinaigre de cidre, huile, coriandre, piment d’Espelette, sel, baies Allergène Aucun Conservation Au réfrigérateur 1 mois après ouverture Provenance Elaborée à Loire-Authion (49) - France Figue et oignon de Loire-Authion (49) - FranceConseils culinaires
En accompagnement de votre foie gras.
Se consomme comme un accompagnement froid, souvent avec un barbecue, une fondue, une table de gourmet ou de riz.
À ajouter à un ragoût ou à une sauce pour lui donner un peu plus de saveur comme une moutarde.
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