Gelée de citron

Préparée à partir de citrons frais, cette gelée à la texture fine et brillante restitue toute l’énergie du fruit. Légèrement amère, très parfumée, elle réveille les papilles dès la première cuillère.

Associations culinaires

cette gelée sera époustouflante sur un toast, une madeleine, ou pour glacer un cake au citron. Elle pourra par ailleurs être magnifique aussi avec un fromage frais ou un poisson fumé.

Conservation

Au réfrigérateur 15 jours après ouverture

Provenance

Elaborée à Loire-Authion (49) – France

Citron d’Union Européenne