Confiture de figue à l’orange

Les figues mûres se marient à la vivacité de l’orange, créant une confiture équilibrée et lumineuse. Les morceaux de figues confites apportent la douceur, les zestes d’orange la fraîcheur.

Associations gourmandes

Cette confiture s’associera avec un foie gras, une tomme ou une brioche tiède. Elle sera également excellente dans un fond de tarte à la pâte sablée.

Conservation

Au réfrigérateur 15 jours après ouverture

Provenance

Elaborée à Loire-Authion (49) – France

Figue de Loire-Authion (49)