La mûre sauvage donne une gelée au goût profond, légèrement boisé. Sa texture lisse et brillante met en valeur toute la richesse du fruit.
Associations gourmandes
Cette gelée s’étalera sur du pain ou une crêpe, ou accompagnera un gibier ou un fromage corsé.
Conservation
Au réfrigérateur 15 jours après ouverture
Provenance
Elaborée à Loire-Authion (49) – France
Mûres de Loire-Authion (49)
4,90 €
En stock
La mûre donne une gelée intense aux notes profondes et sauvages.
Ingrédients : eau, mûre, sucre, pectine de fruit
Poids : 250
Sucre (100g) : 47 g
DLC / DLUO : fin 2028
Allergènes : Fabrication dans un atelier qui utilise des fruits à coque et des graines de moutarde
Prix au kilo : 19,37 €