Potiron et mangue
Le potiron d’automne rencontre la mangue du soleil : alliance inattendue mais harmonieuse, mêlant rondeur et exotisme. La préparation de fruit prend une teinte ambrée, un goût à la fois doux et raffiné.
Associations gourmandes
Cette préparation de fruit s’associera à une brioche ou pain de campagne, en touche originale sur du foie gras, ou à un fromage à pâte persillée.
Conservation
Au réfrigérateur 15 jours après ouverture
Provenance
Elaborée à Loire-Authion (49) – France
Potiron de Loire-Authion (49)
4,90 €
En stock
La pomme équilibre la mangue pour une préparation de fruit douce et fruitée.
Ingrédients : mangue, potiron, sucre,
Poids : 250
Sucre (100g) : 50 g
Fruit (100g) : 78 g
DLC / DLUO : fin 2028
Allergènes : Fabrication dans un atelier qui utilise des fruits à coque et des graines de moutarde
Prix au kilo : 19,37 €
