Citron

Préparée à partir de citrons frais, cette confiture à la texture fine et brillante restitue toute l’énergie du fruit. Légèrement amère, très parfumée, elle réveille les papilles dès la première cuillère.

Associations gourmandes

Cette préparation de fruit se mariera agréablement sur un toast, une madeleine, ou s’utilisera pour glacer un cake au citron. Elle sera également magnifique avec un fromage frais ou un poisson fumé.

Conservation

Au réfrigérateur 15 jours après ouverture

Provenance

Elaborée à Loire-Authion (49) – France

Citron du Portugal ou d’Union Européenne