Mirabelle

Les mirabelles dorées cuisent lentement jusqu’à se transformer en une préparation de fruit lumineuse, douce et parfumée. Le fruit, très sucré, conserve toute sa délicatesse et libère des notes fleuries à la cuisson. Chaque pot est un petit rayon d’été lorrain euh… angevin.

Associations gourmandes :

cette préparation de fruit sera excellente sur une tranche de brioche, dans une tarte fine, avec un fromage à pâte pressée ou pour napper une glace vanille.

Conservation

Au réfrigérateur 15 jours après ouverture

Provenance

Elaborée à Loire-Authion (49) – France

Mirabelle de Loire-Authion (49)